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麻将、金币都能吃!走春访友最吸睛的「开运伴手礼」

春节走春访友、回娘家,少不得要带点伴手礼,如果礼盒又别具寓意,绝对美意加分。台南晶英酒店就推出一系列新春礼盒及「开运甜点」,以经典国粹为发想、打造逼真程度百分百的幸运「麻将巧克力礼盒」、写着招财进宝「金币樱桃巧克力蛋糕」及多款喜气满溢的年味甜品,超级吸睛。 「过年打麻将」向来是台湾人年节团聚的娱乐活动之一,台南晶英酒店法籍行政西点主厨罗伦灵机一动,将传统文化融入精致的西式甜品里,「麻将巧克力礼盒」选用柠檬焦糖甘纳许为基底,并搭配苦甜巧克力内馅,层次鲜明、口感清爽,再按照一比一复刻打造成仿真麻将牌,精巧的骰子更是维妙维肖,每颗麻将巧克力皆是纯手工制作,象征手气「发发发」;另一款镶嵌着招财进宝书法浮字的「金币樱桃巧克力蛋糕」,则以松软的巧克力海绵蛋糕为主体,夹层舖上当季新鲜、酸甜有劲的樱桃果酱与滑顺浓郁的巧克力香媞,金光闪闪的外型相当讨喜;春节送礼还包含迎财神专用「招财进宝」坚果巧克力组。此外,即日起到1月31日,罗伦在外卖中心也推出许多造型别具一格的冷藏甜点,包含圆润饱满「金元宝」草莓开心果蛋糕、象征好运「旺旺来」的糖渍凤梨香媞、柚香莓果蛋糕「爆竹」,吉利又讨喜的香橙慕斯「大橘大利」以及「柿柿如意」糖渍柿子慕斯等招福甜点。台中裕元花园酒店则推出富有日式风味的「小福神」创意造型蛋糕,外型灵感来自于风靡日本的达摩,在日本是家喻户晓的招财吉祥代表,蛋糕体由两模六吋蛋糕重复叠放,主厨再以手工削制,选用唐宁皇家伯爵茶叶为基底,以磅蛋糕的紮实口感呈现,夹层分别采甜度适中的70%巧克力甘那许及特选屏东柠檬制成的奶油馅,另在奶油馅中加入新鲜柠檬皮屑,提升香气及味蕾层次。「小福神」的轮廓部份则用巧克力刻划,整颗蛋糕需耗时数小时才能完成。即日起至1月27日,预购小福神造型蛋糕,原价1,200元,优惠价990元。圆润饱满「金元宝」草莓开心果蛋糕,3吋售价588元。图/台南晶英酒店提供 分享 facebook 台南晶英法籍甜点主厨罗伦独具创意、百分百还原精致手工「麻将巧克力礼盒」,售价888元。图/台南晶英酒店提供 分享 facebook 「小福神」创意蛋糕需耗时数小时才能完成。图/台中裕元花园提供 分享 facebook 冷藏甜点柜推出「爆竹」柚香莓果蛋糕,过年家家户户放鞭炮,祝福来年好运到。图/台南晶英酒店提供 分享 facebook 「大橘大利」内馅为香橙慕斯,红橙橙、吉利又讨喜!图/台南晶英酒店提供 分享 facebook

民国53年美军与台南美军俱乐部穆姓女服务生结识,北京快乐8稳定技巧生下女儿穆姲妮后回美国下落不明,穆姲妮9岁时妈妈再嫁带着她跟继父移居美国,46岁母亲病逝后穆姲妮年仅16岁举目无亲,为了生活从军至今57岁,前年透过在大学认识的台湾研究生李淑贞等台湾人协助,找到在台南的表姐,穆姲妮今天回台南寻根,与表姊等人找到当年妈妈工作地点。穆姲妮说,虽然已有了儿孙,但总是无法清楚具体告诉孩子那段破碎的身世,能找到家人、回到故乡,不再有那种「无根」的感觉,失落的人生片段终于可以补上,她喜欢台湾的一切,再过几年就要退休,可以来台长住。 前年穆姲妮也找到生父,但父亲早已另有完整家庭,又因为保守宗教信仰,只能各过各的生活,她了却寻找生父心愿,却因为父亲的冷漠而难过许久,现在只希望大家各自平安生活,她说,好多事都是巧合,像是她发现小儿子长得很像祖父,生日都是8月14日(中华民国空军节)。穆姲妮的母亲与美国兵的爱情不被祝福,她原本不知生父何在,透过巧遇的台湾人与台湾警方协助万里寻亲,终于与亲友系上,完成生命拼图愿望。「我的故事不太一样,我不是被美国人收养的」,穆姲妮表示,在台湾读国小到四年级,母亲英文名字「露西」,民国52年6月21日生,可是她从来不知生父是谁,只知他是美军,她6个月大时坐船离开台湾。穆姲妮能够找到亲人,要归功她一直留着在台湾的户口名簿,虽然是「父不详」,没任何父亲的资料,母亲怀孕时家人无法接受,断绝关系,但是台湾的警政系统快就找到他的家人,她也感谢「美军美侨在台南研究协会」脸书社群协助寻找在台家人与在美国的生父。离台43年她在3年前10月,穆姲妮和长子凯尔来台寻根。「能遇到我从不知道我曾拥有的亲友们」穆姲妮从没想到有母亲这边的亲戚,找到他们时非常激动,「因为母亲未婚生下混血儿的我,因为肤色不同,在学校经常被欺负,指着脸骂,所以一直认为是被家人抛弃,直到与亲人相会才消除」。「美军美侨在台南研究协会」发起人解吟情表示,台南曾是驻台美军大本营,50年来台南变化很大,几乎旧市区的路、巷、街道都改变,穆安妮1963年生,当时美军生父应该属「台南第2期美军」,那一世代的人很多都过世了,那段历史也随着时间逐渐消失无踪。穆姲妮还能写自己的中文名字。记者周宗祯/摄影 分享 facebook 穆姲妮(右一)9岁时妈妈再嫁带着她跟继父移居美国,46岁病逝穆姲妮才16岁举目无亲,为了生活从军至今57岁,回台寻根。记者周宗祯/摄影 分享 facebook 穆姲妮一直留着小时候与母亲的合照。记者周宗祯/摄影 分享 facebook 穆姲妮(右三)9岁时妈妈再嫁带着她跟继父移居美国,46岁母亲病逝穆姲妮才16岁举目无亲,为了生活从军至今57岁,回台寻根。记者周宗祯/摄影 分享 facebook

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